南美白對(duì)蝦雖然是廣鹽性的蝦類，但蝦苗對(duì)鹽度的降低需要一個(gè)逐步適應(yīng)的過程。馴化南美白對(duì)蝦蝦苗適應(yīng)淡水生長(zhǎng)，必須馴化蝦苗適應(yīng)鹽度2‰以下的養(yǎng)殖水體，從縮短馴化時(shí)間、降低工作量和提高蝦苗存活率方面考慮，采用每24h降低鹽度2‰的馴化方式最好，蝦苗存活率可達(dá)87.5%。
在寬闊的塘基、空地建造水泥池，面積以20－50平方米為宜，最高水位1.0米；并配備充氧設(shè)施；用海水或海水晶調(diào)節(jié)池水鹽度，使其與蝦苗場(chǎng)的蝦苗池鹽度相同(一般為20‰以上)；每平方米可投放蝦苗1－2萬尾。采取先添加淡水后更換池水的淡化辦法。蝦苗放養(yǎng)時(shí)的水位控制在50厘米，自次日起，每天上午添加淡水10厘米，5天后池水水位加至100厘米，然后每天上午先排池水10厘米，接著加淡水5厘米，下午再加淡水5厘米，仍維持池水水位不變，這樣在前10天使池水鹽度每天約降低1‰－2‰；當(dāng)池水鹽度降至3‰時(shí)，每天上午排池水20厘米，當(dāng)天上、下午各加淡水10厘米，始終保持水位不變，待池水鹽度降到0.5‰以下時(shí)移入池塘養(yǎng)殖；經(jīng)過20天左右飼養(yǎng)后的規(guī)格可達(dá)2.5厘米以上。此法淡化蝦苗每萬尾的成本約15－20元。
該種淡化方法的優(yōu)點(diǎn)：吸污易，管理方便，清塘、放苗的時(shí)間掌握從容；多口塘的蝦苗可以集中淡化；可以單獨(dú)使用海水淡化較高鹽度的苗；材料耐用，可多年重復(fù)使用；計(jì)數(shù)方便。
缺點(diǎn)：換水較麻煩；水質(zhì)易變；排換水后浪費(fèi)鹽份；放養(yǎng)密度較大(考慮成本)，蝦苗生長(zhǎng)速度稍慢；試水適應(yīng)性稍差，成活率稍低，一般達(dá)70％－80％；成本較高。
注意事項(xiàng)：
�。薄⒌瘯r(shí)間間隔。采用每36h和每24h降低鹽度2‰的馴化南美白對(duì)蝦蝦苗，蝦苗的存活率較高；在馴化后期鹽度較低時(shí)，過頻降低鹽度對(duì)蝦苗存活率影響較大；從縮短馴化時(shí)間和提高蝦苗存活率方面考慮，采用每24h降低鹽度2‰的馴化方式最適宜。
�。病⒌俣�。采用每12h降低鹽度1‰和每24h降低鹽度2‰的馴化南美白對(duì)蝦蝦苗，蝦苗的存活率都較高；每次淡化幅度達(dá)到4‰時(shí)，即使淡化時(shí)間間隔較長(zhǎng)，蝦苗存活率降低明顯，特別是馴化后期鹽度較低時(shí)，對(duì)存活率的影響特別大。采用每24h降低鹽度2‰的馴化方式最好，蝦苗存活率高，又可降低工作量。
�。�、不同鹽度蝦苗直接放入淡水。適應(yīng)鹽度越高的蝦苗直接放入淡水存活率越低，適應(yīng)鹽度2‰的蝦苗直接放入淡水，存活率較高；南美白對(duì)蝦蝦苗必須馴化至鹽度2‰以下，才可在淡水放養(yǎng)。
